Contoh Soal Mikrobiologi (Prof. Subandi)

TRIPONEMA Pallidum, Penyebab Sifilis

a. Bagaimana cara penularan penyakit sifilis?
Menginfeksi melalui kontak seksual langsung, masuk ke dalam tubuh inang melalui celah di antara sel epitel. Pada janin melalui jalur transplasental selama masa-masa akhir kehamilan.

b. Bagaimana cara pengobatan penyakit sifilis?
Menyuntikan antibiotik (penicillin) pada bagian tubuh

c. Dengan bukti apa bahwa penyakit sifilis berasal dari suku Indian di Amerika?
Penyakit kelamin sifilis ditemukan pertama kali di antara tentara sewaan berkebangsaan Prancis yang tiba di Naples, Italia, pada tahun 1495. Dua tahun setelah Christopher Columbus kembali dari Amerika.

BAL sebagai sahabat usus manusia

a. Apa saja manfaat BAL bagi Manusia?
1. Membantu pembutan bahan pangan (tempe, kecap dan asinan) melalui proses fermentasi
2. Sebagai probiotik
3. Penghasil Bakteriosin

b. Bagaimana reaksi metabolisme laktosa oleh BAL?
Laktosa → Glukosa+Galaktosa →Asam piruvat → Asam laktat+CO2+H2O

c. Apa saja keunggulan yogurt dibanding susu?
1. Lebih mudah dicerna
2. Mencegah infeksi pada saluran pencernaan
3. Menghambat kadar kolestrol jahat
4. Meningkatkan bakteri baik dalam tubuh (Meningkatkan kekebalan tubuh)
3. KELOMPOK 3 : P Aeroginosa sebagai pendegradasi polutan minyak bumi

P Aeroginosa sebagai pendegradasi polutan minyak bumi

a. Bagaimana mekanisme/reaksi degradasi minyak bumi oleh bakteri ini?
Memutus rantai carbon pada senyawa hidrocarbon oleh bakteri. Kemudian diubah menjadi CO2, asam lemak, gas, surfaktan, dan biopolimer. 

b. Apa yg dimaksud dengan biosurfactan, apa contohnya dan apa gunanya?
Adalah molekul amphiphilic permukaan aktif diperoleh baik melalui rute fermentasi mikroba atau melalui reaksi katalis enzim in-vitro. Contoh : Surfactin dan Dactomicin

c. Apakah Pseudomonas aeroginosa bisa menyebabkan penyakit pd manusia? Jelaskan bilamana?
Bisa.Dimulai dari penempelan dan kolonisasi bakteri pada jaringan inang. Kemudian bakteri berkembang biak serta menyebar dan menyebabkan infeksi pada jaringan tubuh.

Clostridium acetobutilicum sebagai penghasil pelarut aseton dan butanol dari pati

a. Bagaimana rekasi penguraian pati menjadi aseton dan butanol oleh bakteri ini?

 

b. Dalam bentuk apa C acetobutilicum dapat memproduksi asam asetat dan asam butirat dan dalam bentuk apa dia dapat memproduksi aseton dan butanol?

Dalam bentuk sel memproduksi asam asetat dan asam butirat. Dalam bentuk spora memproduksi aseton dan butanol

B. Thuringiensis sebgai pestisida alami

a. Dengan mekanisme yang bagaimana bakteri ini dapat membunuh serangga? Apakah sayur yg  terkontaminasi oleh bakteri ini berbahaya kalau dikonsumsi manusia? Mengapa?
Bakteri menempel pada jaringan tumbuhan dan mengkristal. Apabila serangga memakan daun yang mengandung bakteri ini, maka kristal akan hancur dan mengaktifkan toxin dengan cara memotong σ-endotoxin menjadi toxin. Kemudian toxin mengikat reseptor epithelium. Spora berkecambah dan bakteri berkembang biak.

b. Apa keunggulan bakteri ini  sebagai pestisida dibanding pestisida lainnya?
Enzim bakteri hanya cocok pada reseptor serangga. Jika bakteri ini secara tidak sengaja termakan oleh manusia, maka bakteri tetap mengkristal karena reseptor pada pada manusia tidak cocok dengan enzim bakteri

c. Bagaimana cara pengembangbiakan bakteri ini dan bagaiman pula cara penggunaannya sebagai pestisida?
Bakteri dimasukkan pada tabung yang berisi air. Pembiakan secara in vitro.Cara penggunaannya, disuntikan atau disemprotkan pada tumbuhan.

Penisilin sbg obat luka alami

a. Bagaimana cara memproduksi obat penisilin dari jamur penisilin?
Jamus Penicillium memproduksi penicillin secara alami. Namun, untuk meningkatkan proses pertumbuhannya dapat dilakukan fermentasi dengan cara menambahkan macam-macam gula dan bahan lainnya.

b. Bagaimana kerja penisilin dalam membasmi mikroba?
Penisilin menghambat pembentukan Mukopeptida yang diperlukan untuk sintesis dinding sel mikroba. Terhadap mikroba yang sensitif, Penisilin akan menghasilkan efek bakterisid pada mikroba yang sedang aktif membelah

Rhizopus orizae pada pembuatan tempe

a. Serabut putih pada tempe yg membungkus kedelai itu sebetulnya apa?
Hifa

b. Apa saja keunggulan tempe dibanding kedelai?
Kandungan asam amino lebih tinggi. Nilai serat, vitamin B kompleks, efisiensi protein, dan nilai asam lemak bebasnya juga lebih baik

c. Bagaimana tahapan pembutan tempe dari kedelai? 

d. Limbah industri tempe dapat mncemari lingkungan, tetapi limbah tsb sebetulnya juga bermanfaat, apa saja manfaatnya?
Tempe busuk bisa dibuat mendol. Sisa air rebusan tempe untuk minuman peternakan dan nata de soya. Kulit kedelai untuk makanan peternakan

Jamur Pilobolus dalam kotoran hewan

a. Apa keunikan jamur ini dibanding jenis jamur yang lain?
Dapat menembakkan spora dengan kecepatan tinggi

b. Apa peran jamur ini thd lingkungan?
Dekomposer (mengurai sampah organik)

c. Dalam meletupkan sporanya, jamur ini selalu menghadap ke arah sinar matahari. Jelaskan Mengapa?
Untuk menempatkan spora ke arah tanaman. Sehingga spora dapat dimakan oleh hewan.

d. Kotoran hewan mana yang lebih baik sebagai pupuk, kotoran yang baru atau yg sudah ditumbuhi jamur ini? Jelaskan mengapa?
Kotoran yang telah ditumbuhi Pilobolus dapat menjadi pupuk yang lebih baik karena kotoran telah diuraikan menjadi zat-zat yang dibutuhkan tanaman.

Share this post